Si la Méditerranée est le berceau de la civilisation occidentale, la cuisine méditerranéenne authentique est le berceau du bien-être associé aux plaisir de la table.

La Basilicate offre une palette extraordinaire : charcuterie fine, fromages savoureux, champignons de montagne parfumés, plantes officinales, noix er fruit aux saveurs intenses et inégalables.

Sans parler du poisson fraîchement pêché, des  crustacés, des fruits de mer.

Manger devient un plaisir, une garantie de santé.

Ceux qui le souhaitent peuvent  joindre l’utile et l’agréable et apprendre l’art de la cuisine du territoire .

Un autre mode de voyager, savoureux et alléchant!